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27/02/2013

Faça sobremesa com frozen yogurt



Detalhes da receita


Informações 


Yogo Frutas Vermelhas com frutas secas

    Mais de 1 hora
    6 Porções
    Receita Fácil

Ingredientes


        6 Unidade(s) de ameixas secas picadas
        6 Unidade(s) de damascos secos picados
        4 Colher(es) de sopa de uvas-passa brancas sem sementes
        1 Unidade(s) de pote de sorvete KIBON YOGO com calda de frutas vermelhas

    Para cobrir

        farofa pronta para sorvete a gosto


    Modo de preparo

            1. Em uma tigela, misture as ameixas, os damascos e as uvas-passa.
            2. Acrescente o sorvete KIBON YOGO com calda de frutas vermelhas e misture até ficar cremoso e homogêneo.
            3. Coloque em um refratário pequeno (19 x 19 cm) e volte ao freezer até ficar consistente.
            4. Faça bolas de sorvete com boleador e distribua em taças individuais.
            5. Polvilhe a farofa e sirva em seguida.

      



  Kibon Dicas do chefe Por Kibon

        

        Experimente montar essa sobremesa em forma de bolo inglês pequena.

        Forre a forma com filme-plástico antes de colocar a mistura e levar ao freezer.






       








  Neste blog, procuro compartilhar receitas, que encontro, nas pesquisas que faço,  e, por sinal são receitas deliciosas, testadas e aprovadas por mim...
         
...por conseguinte,  gosto de passar, meus conhecimento,  aos leitores, deste presente blog,  e sempre com devidas fontes e créditos  das receitas aqui publicadas!

 





11/02/2013

"Biscoitos caseiros da Luzi"

"Biscoitos caseiros da Luzi"

Esta receita caseira,

de primeira mão,

compartilho com vocês!

Receita feita

por 

Iasmin Vitória (minha sobrinha e filha da Luziana)
         e
Débora Sá (amiga da Vitória).


http://alimentotudodebom.blogspot.com/ 




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06/02/2013

pão e forma caseiro

pão e forma caseiro










1. Então, no copo do seu liquidificador bata até homogenizar: 

1 xícara (chá) de leite morno
2 ovos
1/2  xícara (chá)  de óleo
2 tabletes de fermento para pão




2. Em seguida, acrescente 3 colheres (sopa) de açúcar e 1/2 colher (chá) de sal e bata para misturar.

3. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente aos poucos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. Misture com colher de pau ou espátula, até homogenizar e formar bolhas grandes.



Foto/ Site Bem Simples

4. Despeje em uma forma para pão, untada e enfarinhada.




5. Aguarde a massa dobrar de volume, e leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos em temperatura  de 150º, e depois aumente a temperatura para 180º e deixe assar até dourar completamente o pão.




Ficou lindão e muito saboroso!




E essa geleia de morango para acompanhar... Quer aprender a fazer? Clique aqui e saiba agora como é simples de preparar!






Espero que tenham se animado para fazer esse pãozinho!



fonte e créditos:
amenidadesdekelly




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05/02/2013

Alimentos que ajudam a emagrecer

agreggador-alimentos-que-ajudam-a-emagrecer



Alimentos que ajudam a emagrecer



Conseguir o peso certo é fruto de diferentes variáveisconstituiçãoalimentação estilo de vida. 


A perda de peso deve ser realizada progressivamente e com acompanhamento médico. 


Para que uma dieta tenha êxito é necessário a ajuda de um nutricionistaque elabora um plano alimentar. 


É importante que adquira conhecimentos que o levem a sabero valor nutricional dos alimentos. 

O principal aspecto que determina se a pessoa esa manter oué o total de energia consumida e o total de energia gasta. 


Se o consumo energético é superior ao gasto, estão reunidas ascondições para acumular gordura em excesso. 

Para perder peso é 
importante a ajuda 
da fibra,  
os sistemas digestivo, 
e 
de eliminação  
precisam de fibra  
para eliminar os  
desperdícios do organismo. 

Alimentos Que Ajudam a Emagrecer

22/01/2013

"Experimente bolo integral de maçã "


"Experimente 

bolo integral de maçã "
 Experimente bolo integral de maçã




Detalhes da receita

Bolo integral de maçã
  • Mais de 1 hora
  • 6 Porções
  • Receita Fácil

 

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 5 Colher(es) de sopa de margarina
    • 2 Unidade(s) de ovos
    • 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
    • 1 Xícara(s) de farinha de trigo integral
    • 1 Xícara(s) de farinha de trigo
    • 1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®
    • 1 Xícara(s) de leite
    • 1 Unidade(s) de maçã grande com casca cortada em cubos pequenos
    • 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
    • 1 Xícara(s) de água
    • 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
    • 1 Colher(es) de chá de canela em pó
    • margarina para untar a gosto
    • farinha de trigo integral para enfarinhar a gosto



Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Reserve.
    • 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
    • 3. Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.
    • 4. Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena® intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.
    • 5. Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.
    • 6. Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
    • 7. Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.
    • 8. Desenfome o bolo em um prato e sirva com a calda.












fonte:











Experimente bolo integral de maçã

21/01/2013

Pastel assado ganha recheio caipira

Pastel assado ganha recheio caipira

 Pastel assado ganha recheio caipira

Detalhes da receita




Pastel assado com recheio de frango com milho

  • Mais de 1 hora
  • 6 Porções
  • Receita Fácil



Ingredientes



  • Ingredientes


    • 2 Colher(es) de sopa de margarina DORIANA extracremosa
    • 2 Colher(es) de sopa de cebola picada
    • 200 Grama(s) de peito de frango cozido e desfiado
    • 1 Lata de milho verde escorrido
    • 1 Xícara(s) de leite
    • 1 Colher(es) de chá de sal
    • 1 Colher(es) de sopa de amido de milho Maizena
    • 2 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado
    • 3 Xícara(s) de farinha de trigo
    • 2 Unidade(s) de gemas
    • 1 Xícara(s) de margarina DORIANA extracremosa
    • 1 Colher(es) de chá de sal
    • margarina DORIANA extracremosa a gosto
    • farinha de trigo a gosto
    • 1 Unidade(s) de gema







Modo de preparo


  • Modo de Preparo

    • 1. Em uma panela média, derreta a margarina DORIANA extracremosa em fogo médio e doure a cebola.
    • 2. Acrescente o frango e metade do milho. Refogue por mais 3 minutos.
    • 3. Bata no liqüidificador o restante do milho, o leite, o sal, o amido de milho MAIZENA® e junte ao refogado, mexendo sempre até engrossar.
    • 4. Adicione o cheiro-verde,misture e reserve.
    • 5. Unte e enfarinhe duas assadeiras grandes (40 x 28 cm). Reserve.
    • 6. Em uma tigela grande, misture a farinha, as gemas, a margarina DORIANA extracremosa e o sal até obter uma massa úmida que solte das mãos.
    • 7. Abra a massa com espessura de 0,5 cm em uma superfície lisa e corte com cortadores de biscoitos com 8 cm de diâmetro.
    • 8. Preaqueça o forno em temperatura média 180°C.
    • 9. Coloque um pouco de recheio no centro do círculo, feche formando meia lua e pressione as bordas com auxilio de um garfo.
    • 10. Arrume os pasteis nas assadeiras reservadas e pincele a gema.
    • 11. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
    • 12. Retire sirva quente ou frio.
    • 13. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado antes de levar ao forno.







Maizena
Enviado por
Maizena






Pastel assado  

com recheio 

de frango 

com milho

 

Pastel assado ganha recheio caipira

fonte:

recepedia

 

 

 

http://alimentotudodebom.blogspot.com/
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17/01/2013

Bolinho de banana-da-terra com feijão rajado




Prepare bolinhos de banana-da-terra  


Bolinho 

de 

 banana-da-terra 

com 

feijão rajado






Detalhes da receita
Bolinho de banana-da-terra com feijão rajado 

Mais de 1 hora 

12 Porções





Ingredientes 

5 Unidade(s) de bananas-da-terra médias (com casca) 

10 Xícara(s) de água 

1 Xícara(s) de feijão rajado CAMIL 

1 Colher(es) de sopa de óleo 

1 Unidade(s) de sachê do tempero Meu Feijão KNORR tradicional 

50 Grama(s) de queijo coalho ralado 

Para fritar 

2 Xícara(s) de óleo



Prepare bolinhos de banana-da-terra



  • Modo de Preparo

    • 1. Corte cada banana em 3 partes.
    • 2. Reserve.
    • 3. Em uma panela grande, coloque as bananas reservadas e cubra com 4 xícaras (chá) de água.
    • 4. Cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até ficarem macias.
    • 5. Escorra, descasque e amasse-as com um garfo até obter um purê.
    • 6. Reserve até esfriar.
    • 7. Em uma tigela pequena, coloque o feijão rajado CAMIL e cubra com 2 xícaras (chá) de água.
    • 8. Reserve por 1 hora.
    • 9. Escorra e reserve.
    • 10. Em uma panela de pressão, coloque o feijão reservado e cubra com o restante da água.
    • 11. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 35 minutos, contados a partir do início da pressão.
    • 12. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor, abra a panela e verifique o cozimento.
    • 13. Se necessário, termine de cozinhar com a panela destampada.
    • 14. Escorra e reserve.
    • 15. Em uma frigideira grande (18 cm de diâmetro), aqueça o óleo em fogo médio.
    • 16. Coloque o tempero Meu Feijão KNORR tradicional e refogue por 30 segundos.
    • 17. Acrescente o feijão reservado e refogue por 2 minutos.
    • 18. Reserve até esfriar.
    • 19. Divida em 12 porções e reserve.
    • 20. Divida o queijo em 12 porções e reserve.
    • 21. Divida o purê reservado em 12 porções.
    • 22. Abra cada porção na palma da mão, recheie com uma porção do feijão reservado e uma porção do queijo.
    • 23. Enrole como um croquete e reserve.
    • 24. Em uma panela pequena, coloque o óleo e aqueça em fogo médio.
    • 25. Coloque os croquetes um de cada vez, doure todos os lados, retire com uma escumadeira e coloque para escorre em papel toalha.
    • 26. Coloque-os em uma travessa e sirva quente.

    Variação

    • 1. Se preferir, coloque, no feijão, algumas gotas de molho de pimenta vermelha KNORR.




Dicas do chefe Por Knorr
Sirva em um coquetel ou com uma salada de folhas verdKnorr


fonte:
recepedia



Prepare bolinhos de banana-da-terra















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15/01/2013

Lanche frio de frango - Torta fria de frango light supreende

 

Lanche frio de frango

 Torta fria de frango light supreende
Torta fria de frango light supreende



Detalhes da receita

Lanche frio de frango
  • Mais de 1 hora
  • 6 Porções
  • Receita Fácil


Ades
Enviado por
Ades


Ingredientes

  • Ingredientes

    • 2 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL
    • 1 Unidade(s) de cebola média ralada
    • 1 Xícara(s) de ADES original
    • 1 Colher(es) de chá de sal
    • 12 Fatia de pão de fôrma, sem casca, cortadas em cubos pequenos
    • 1 Unidade(s) de peito de frango médio cozido e desfiado
    • 1 Unidade(s) de cenoura média ralada no ralo grosso
    • 1 Xícara(s) de azeitonas verdes picadas
    • 2 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado








Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Em uma panela média aqueça o creme vegetal BECEL e doure a cebola. Junte o ADES original e o sal e deixe levantar fervura. Retire do fogo e deixe amornar.
    • 2. Forre com filme plástico uma fôrma para bolo inglês média (24 x 10 cm). Reserve.
    • 3. Em uma tigela grande, coloque o pão e junte a mistura morna da panela com ADES original, o frango, a cenoura, as azeitonas e o cheiro-verde. Misture até que fique homogêneo.
    • 4. Coloque na fôrma reservada e nivele com as costas de uma colher. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
    • 5. Desenforme, retire o filme plástico e sirva em seguida
    • 6. Dica: Sirva acompanhado de salada de folhas (alface, agrião ou rúcula).
    • 7. Variação: Se desejar preparar porções individuais, coloque a mistura em 12 tigelas refratárias pequenas (8 cm de diâmetro).
















fonte:
recepedia

Torta fria de frango light supreende


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sanduiche-rocambole-com-iscas-de-carne

Experimente lanche enrolado de filé 
Experimente lanche enrolado de filé
Detalhes da receita 


Pasta com iscas de carne fritas 
com cebola, 
pimentões, 
maionese 
Hellmann´s Deleite, 
montado no pão wrap e 
enrolado como rocambole. 

De 30 minutos a 
1 hora 
6 Porções 
Receita Fácil


Deleite :
Dicas 
do chefe Por Deleite 

 Para obter meia xícara (chá) de pimentão cortado em tiras, 
corte 1 pimentão em 4 partes, 
retire as sementes 
e corte uma das partes em tiras finas. 
Se preferir corte em cubos pequenos. 
O recheio do sanduíche ficará com consistência de estrogonofe.


Ingredientes


Experimente lanche enrolado de filé

  • Ingredientes


    • 250 Grama(s) de filé mignon cortado em tiras
    • 1 Dente(s) de alho amassado
    • 1 Pitada(s) de sal
    • 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
    • 1 Unidade(s) de cebola média cortada em tiras
    • 1/2 Xícara(s) de pimentão vermelho cortado em tiras
    • 1/2 Xícara(s) de pimentão verde cortado em tiras
    • 3 Colher(es) de sopa de ketchup HELLMANN’S
    • 1 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN’S
    • 1 Colher(es) de chá de molho inglês
    • 1 Xícara(s) de maionese HELLMANN’S Deleite
    • 6 Unidade(s) de discos de pão tipo folha (wrap
    • 1 Colher(es) de chá de cheiro-verde picado
    •  
    • Modo de preparo

      • Modo de Preparo

          Experimente lanche enrolado de filé
        • 1. Em uma tigela, coloque as tiras de carne e tempere com o alho e o sal.
        • 2. Coloque o azeite de oliva em uma panela pequena, aqueça em fogo médio e frite as tiras de carne por 5 minutos.
        • 3. Junte a cebola, os pimentões e refogue por mais 5 minutos.
        • 4. Acrescente o ketchup HELLMANN’S, o molho de mostarda HELLMANN’S, o molho inglês e aqueça por mais 3 minutos.
        • 5. Retire do fogo.
        • 6. Acrescente a maionese HELLMANN’S Deleite e misture até ficar homogêneo.
        • 7. Reserve.
        • 8. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
        • 9. Distribua a mistura reservada sobre os discos de pão, salpique o cheiro-verde e enrole cada um formando um rocambole.
        • 10. Coloque-os em uma assadeira retangular grande (40 x 28cm) deixando um espaço entre eles e leve ao forno por 5 minutos.
        • 11. Sirva a seguir.
        •  
        •  
      fonte: recepedia

      Experimente lanche enrolado de filé


      alimentotudodebom.

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22/11/2012

Lanche assado saudável é saboroso
  
Lanche assado saudável é saboroso




Lanche assado vegetariano

Lanche assado saudável é saboroso






Detalhes da receita

Lanche assado vegetariano
  • De 30 minutos a 1 hora
  • 4 Porções
  • Receita Fácil 


        Ingredientes

  • Ingredientes

    • 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
    • 1 Unidade(s) de cebola média picada
    • 200 Grama(s) de palmito fresco picado
    • 1 Unidade(s) de cenoura média cortada em cubos pequenos
    • 2 Unidade(s) de tomates cortados em cubos pequenos
    • 1 Xícara(s) de água
    • 1 1/2 Xícara(s) de maionese HELLMANN'S Deleite
    • 12 Fatia de pão de fôrma 100% integral
    • 1 Colher(es) de sopa de salsinha picada

    Para untar

    • azeite de oliva a gosto


  Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
    • 2. Unte um refratário quadrado (25 x 25 cm) e reserve.
    • 3. Em uma panela média aqueça o azeite e doure a cebola.
    • 4. Junte o palmito, a cenoura, os tomates, a água e cozinhe por 5 minutos.
    • 5. Acrescente a maionese HELLMANN’S Deleite, misture delicadamente e retire do fogo.
    • 6. Divida o creme em 3 partes.
    • 7. Forre o refratário reservado com 4 fatias de pão e cubra com uma parte do creme reservado.
    • 8. Repita as camadas, finalizando com creme.
    • 9. Salpique a salsinha e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar a superfície.
    • 10. Sirva em seguida.


fonte:

recepedia






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